1. پہلی بار بجلی کے تندور کا استعمال کرتے وقت، ایک صاف گیلے کپڑے کے ساتھ تندور کو صاف کرنے کے لئے توجہ دینا، اندر اور باہر صاف کیا جائے گا، کچھ دھول کو ہٹا دیں. اس کے بعد آپ اوون کو کچھ دیر کے لیے اعلی درجہ حرارت پر بیک کرنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں، بعض اوقات سفید دھواں کے ساتھ، جو کہ عام بات ہے۔ بیکنگ کے بعد وینٹیلیشن اور گرمی کی کھپت پر توجہ دیں۔
2. صفائی کے بعد کسی بھی کھانے کو بیک کرنے سے پہلے برقی تندور کا عام استعمال ہو سکتا ہے، آپ کو مخصوص درجہ حرارت پر پہلے سے گرم کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ ترکیبیں بیکنگ کے وقت کو پورا کریں۔ اوون کو تقریباً 10 منٹ کے لیے پہلے سے گرم کریں، اگر اوون پہلے سے گرم ہوا بہت لمبا بیک کرے تو اوون کی سروس لائف بھی متاثر ہو سکتی ہے۔
3. ہوشیار رہیں کہ تندور گرم ہونے کے دوران جل نہ جائے۔ اندرونی گرمی کے علاوہ، شیل اور شیشے کا دروازہ بھی بہت گرم ہوتا ہے، اس لیے اوون کا دروازہ کھولتے یا بند کرتے وقت محتاط رہیں تاکہ شیشے کے دروازے کو کھجلی سے بچایا جا سکے۔ بیکنگ ٹرے کو اوون میں ڈالتے وقت یا اسے اوون سے نکالتے وقت ہینڈل کا استعمال یقینی بنائیں۔ بیکنگ ٹرے یا بیکڈ فوڈ کو اپنے ہاتھوں سے براہ راست مت چھونا۔ جلنے سے بچنے کے لیے ہیٹر یا فرنس چیمبر کے دیگر حصوں پر ہاتھ نہ لگائیں۔
4. جب اوون استعمال میں ہو تو پہلے درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کیا جانا چاہیے جب تندور استعمال میں ہو، درجہ حرارت کو آگ پر اور آف کو ایڈجسٹ کیا جانا چاہیے، آگ کو آن اور آف ایڈجسٹ کیا جانا چاہیے، اور پھر گھڑی کی سمت میں ٹائم نوب کو گھمائیں (گھڑی کی مخالف سمت میں مت مڑیں) )، اس وقت طاقت کے اشارے روشنی، کام کرنے کی حالت میں تندور ثابت ہے کہ. استعمال کے عمل میں، اگر ہم کھانا پکانے کے لیے 30 منٹ مقرر کرتے ہیں، لیکن مشاہدے کے ذریعے، کھانا پکانے کے لیے 20 منٹ، تو ہم اس وقت ٹائم نوب کو گھڑی کی مخالف سمت میں نہیں موڑتے، براہ کرم تینوں نوبس کو آگ کے بیچ میں رکھیں۔ اس پر بند کرنے کے لیے ایڈجسٹ کریں، یہ مشین کی زندگی کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ مائیکرو ویو اوون کے استعمال سے مختلف ہے، جسے الٹ دیا جا سکتا ہے۔
5. اس کی ٹھنڈک کے لئے استعمال کے بعد ہر بار صاف ہونا چاہئے کہ صاف باکس کے دروازے میں، فرنس گہا شیل جب خشک کپڑے کی درخواست مسح، پانی سے نہ دھونا چاہئے. گندگی کو ہٹانے کے لئے زیادہ مشکل کی صورت میں آہستہ سے صابن کے ساتھ صاف کیا جا سکتا ہے. الیکٹرک اوون کے دیگر لوازمات جیسے بیکنگ ٹرے، بیکنگ نیٹ کو پانی سے دھویا جا سکتا ہے۔
6. تندور کو ہوادار جگہ پر رکھنا چاہیے جو دیوار کے بہت قریب نہ ہو، ٹھنڈا ہونے میں آسان ہو۔ اور یہ سب سے بہتر ہے کہ تندور کو پانی کے قریب نہ رکھا جائے، کیونکہ جب اوون کام کرتے ہیں تو مجموعی درجہ حرارت بہت زیادہ ہوتا ہے، اگر پانی درجہ حرارت میں فرق کا سبب بنے گا۔
7. جب تندور کام کر رہا ہو تو تندور کے سامنے زیادہ دیر تک نہ رہیں۔ اگر شیشے کے دروازے میں شگاف پڑ جائے یا اس جیسی کوئی چیز ہو تو اوون کا استعمال فوراً بند کر دیں۔
