ٹوسٹر کو گھماؤ، اس ڈانسنگ چکن کو دیکھو!

ایک عام تندور ایک پریشانی ہے، اسے بند کرتے وقت پورے چکن کو دستی طور پر تبدیل کرنا۔ گھومنے والے کانٹے کے ساتھ الیکٹرک اوون کھانے کو 360 ڈگری پر یکساں طور پر موڑ دیتا ہے، نہ صرف چکن کو بھونتا ہے بلکہ بیکنگ کی مہارت بھی رکھتا ہے۔ روسٹ چکن، روسٹ ڈک، ایمیزون روسٹ... ... پورے چکن کو ہاتھ سے الٹنا ضروری نہیں ہے، جلد کرکرا ہے، گوشت نرم ہے، رنگ برابر ہے، ذائقہ اچھا ہے؟ . مزیدار روسٹ چکن کیسے بنایا جائے؟ یہ اصل میں بہت آسان اجزاء ہے: ایک چکن، ایک یا دو سیب، کچھ کاجو یا اخروٹ، کچھ کرین بیریز یا کشمش، 1 کھانے کا چمچ نمک، تھوڑا پانی، 3 کھانے کے چمچ اویسٹر ساس، 2 کھانے کے چمچ مکھن، 2 کھانے کے چمچ سویا ساس، 3 کھانے کے چمچ اور شہد۔ کھانے کے چمچ کالی مرچ. پریکٹس: تین پیلے چکن صاف دھوئے۔ پنجوں کو کاٹے بغیر، ہر چیز جوڑوں میں ٹوٹ جاتی ہے اور مرغی کی گردن، پاؤں، پروں کے سرے اور کولہوں کو نکال دیا جاتا ہے۔ مرغی کے جسم کو دھو لیں۔ 1 کھانے کا چمچ نمک، 3 کھانے کے چمچ اویسٹر سوس، 2 کھانے کے چمچ سویا ساس، 3 کھانے کے چمچ شہد، 2 کھانے کے چمچ کالی مرچ، مسالے کو یکساں طور پر ملا کر چکن پر مساج کریں۔ پیٹ کے اندر کو بھی مساوی طور پر مسلنا چاہیے۔ ایک اچھا مساج، یکساں طور پر مسالوں کو لاگو کرنے کے لئے پیٹ کی گہا. خاص طور پر تجویز کریں کہ چکن کو پسند نہ کریں جس میں کالی مرچ کے ذرات کو مسالے کے ساتھ ملا کر چکن کے جسم پر پھر سے جال لگا دیں۔ چکن کو گھومتے ہوئے کانٹے پر رکھیں اور دونوں سروں کو محفوظ رکھیں۔ پھر اسے الیکٹرک اوون میں ڈال دیں۔ آپ روسٹ چکن سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔