گرل کا انتخاب:
1. غور کریں کہ آیا گرل پورٹیبل ہے۔
آؤٹ ڈور باربی کیو اوون ایک خود ساختہ آئٹم ہے، لہذا بہتر ہے کہ خریدتے وقت اس پہلو پر غور کیا جائے، جو ہمارے لیے لے جانے میں آسان ہو، جس سے ہمیں بہت زیادہ سہولت مل سکتی ہے۔ فولڈنگ باربی کیو اوون کا انتخاب کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
2. مواد کے مطابق انتخاب کریں۔
سٹینلیس سٹیل کے باربی کیو اوون سٹینلیس سٹیل سے بنے ہوئے اوون سے زیادہ پائیدار نہیں ہوتے، لیکن ضروری نہیں کہ وہ مارکیٹ میں زیادہ پائیدار ہوں۔
3. باربی کیو اوون کے سائز کے مطابق انتخاب کریں۔
کچھ لوگ یہ ضرور سوچتے ہیں کہ پورٹیبل جتنا چھوٹا ہوگا اتنا ہی بہتر ہے، لیکن ہمیں باربی کیو کی تعداد پر بھی غور کرنے کی ضرورت ہے۔ لہذا، خریدتے وقت، ہم ہر بار باربی کیو کی تعداد کے مطابق باربی کیو اوون کے سائز کا تعین کر سکتے ہیں، تاکہ ہر کوئی مزیدار باربی کیو کھا سکے۔
4. آیا تیل گائیڈ اور دھواں کی روک تھام کا آلہ ہے.
باربی کیو کے دوران، گوشت تیل ٹپکتا ہے. جب تیل زیادہ درجہ حرارت والے پتھر پر گرے گا تو اس سے دھواں نکلے گا اور کھانے پر دھواں بد ذائقہ پیدا کرے گا۔ اس لیے بھٹی میں تیل کو پکڑنے کے لیے کچھ سامان ہونا چاہیے اور تیل کو بھٹی سے باہر جانے دینا چاہیے۔
5. چاہے تھرمامیٹر موجود ہو۔
باربی کیو مینو پر، ہم اکثر دیکھتے ہیں کہ کتنی دیر تک بیک کرنے کے لیے کس درجہ حرارت کا استعمال کیا جاتا ہے۔ اگر تھرمامیٹر نہیں ہے تو ہم صرف قیاس آرائیوں پر بھروسہ کر سکتے ہیں۔ اس طرح، یہ فیصلہ کرنا مشکل ہے کہ کھانا پکایا گیا ہے یا نہیں.
